Descrizione

Barco del Corneta Loseco è un vino de pueblo di La Seca fatto con un mix di Viura e Verdejo. La prima varietà aggiunge eleganza e struttura, mentre la seconda dà freschezza e carattere a un insieme che spicca per la sua sapida mineralità. La sua idea si ispira alla gamma Nat' Cool di Dirk Niepoort, che punta su vini accessibili, freschi e diretti, ma non privi di profondità e complessità.

Dettagli del prodotto

La cantina
Barco del Corneta
Tipo di vino
Bianco
Annata
2025
Alcool
12.5% vol.
Varietà
60% Viura, 40% Verdejo
Origine
Vino de España
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino.
Profumo
Espressivo e pieno di profumi di fiori bianchi (gelsomino) con note di erbe secche e polvere da sparo.
Bocca
Gustoso, fruttato, con una certa tensione e molto equilibrato.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti coltivati con metodi biologici a La Seca (Valladolid), a 750 metri sul livello del mare.
Suolo
Sabbia silicea e ciottoli.
Vinificazione
Selezione dei grappoli in cantina. Lavorazione separata di ogni varietà. L'uva viene pressata direttamente con decantazione naturale. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti autoctoni.
Invecchiamento
Affinamento sui lieviti, l'80% del vino in depositi di acciaio inox e il restante 20% in botti di rovere francese usate da 300 litri.