Descrizione

Bestué Chardonnay di Otto Bestué è un vino fatto con uve da vigneti controllati dalla D.O. Somontano. Fresco, intenso, armonioso e con aromi intensi di agrumi e frutta tropicale. Facile da bere e perfetto da stappare in ogni occasione

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Otto Bestué
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Somontano

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino con riflessi verdastri.
Profumo
Prevalgono aromi freschi di frutta tropicale e agrumi.
Bocca
Fresco e vivace. Ha una buona acidità che lo rende un vino molto facile da bere.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto con risotti, tapas e stuzzichini.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca La Mezquita
Descrizione
Vigneti situati nella zona del monte Enate.
Dimensioni
9 ettari.
Suolo
Franchi con drenaggio molto elevato.
Vinificazione
Diraspato e macerato in pressa per 6 ore a 8 °C. Fermenta in depositi di acciaio inox.
Invecchiamento
Affinamento su fecce per un mese in depositi di acciaio inox.