Descrizione

Questo pacchetto ha 6 bottiglie di Glorioso Reserva 2019 e 6 calici, modello VID da 53 cl.

Il marchio Glorioso è nato nel 1917 e da allora è sinonimo di prestigio, eleganza e tradizione. Per fare il loro Reserva usano uve selezionate dai vigneti della Rioja Alavesa e il vino che ne viene fuori viene fatto invecchiare per 20 mesi in botti di rovere delle migliori tonnellerie francesi. È un vino molto intenso, con aromi di frutti rossi e un fondo speziato. Corposo e avvolgente, con sensazioni vellutate. Perfetto per accompagnare selvaggina, carni generali e formaggi stagionati.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Cosme Palacio
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2019
Alcool
14.5% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia brillante.
Profumo
Molto pulito e delicato. Colpisce subito per la sua complessità ed eleganza, con aromi di frutta rossa matura (uva e prugna uva passa) che dominano il centro accompagnati da note speziate (vaniglia, chiodi di garofano), caramello e un leggero sentore tostato.
Bocca
Avvolgente, glicerico e con una nota dolce dovuta alla maturazione. L'acidità naturale gli dà una freschezza e una vivacità davvero piacevoli. Finale con sentori di cioccolato e un tocco minerale che gli dà personalità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Perfetto con la selvaggina di grossa taglia, la selvaggina di penna, tutti i tipi di carne e i formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti esposti a sud e al riparo dai venti freddi del nord grazie alla Sierra de Cantabria, che permette alla vite di godere del calore necessario per far maturare i frutti.
Età
Età media superiore ai 60 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo, perfetto per aiutare le viti a regolare il loro fabbisogno di umidità.
Vinificazione
Pre-macerazione a freddo. Poi l'uva viene vinificata con il metodo tradizionale in deposito di acciaio inox.
Invecchiamento
Dopo una lunga macerazione, il vino viene lasciato invecchiare per 36 mesi, di cui 20 come uva passa in botti di rovere francese.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Aromas of creamy oak, vanilla, pine cones citrus and plums. A touch of sweet tobacco as well. Classic Rioja reserva style, with fresh acidity on the medium-bodied palate and nicely chewy tannins from the wood. Fluid, firm and quite long. Drink from 2025.

Decanter:

Plenty of oaky character, supported by crunchy red and black fruit aromas on the nose. Solid concentration and depth.

Tim Atkin:

The plan is to shift the source of this pure Tempranillo red to the Rioja Alavesa in future, but the 2019 release still contains a 10% component from the Rioja Alta sub-region. Aged in 50% new American and French oak, this is a sweet, spicy, well-structured Reserva with red berry and coconut flavours, some tannic backbone and a balsamic lift. 2025-31