Descrizione

Questo è uno dei vini più venduti delle famose Cantine della Rioja , grazie al suo ottimo rapporto qualità-prezzo. È il classico vino della Rioja, fatto fermentare in grandi tini per trovare il giusto equilibrio tra struttura e morbidezza.

Dettagli del prodotto

La cantina
El Coto de Rioja
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2022
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia brillante con bordi granata.
Profumo
Aromi freschi di frutta con note di vaniglia e i tipici aromi del rovere tostato.
Bocca
Passaggio setoso e persistente con note speziate ben integrate.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Versatile e facile da abbinare a carne, pesce, formaggi e salumi iberici.

Vigna e preparazione

Vinificazione
L'uva fermenta in tini da 30.000 a 45.000 litri, che hanno la tecnologia più avanzata per controllare la temperatura di fermentazione, macerazione ed estrazione del colore. L'obiettivo è trovare il giusto equilibrio tra struttura e armonia.
Invecchiamento
Invecchiamento di circa 12 mesi in botti di rovere americano da 225 litri.
Imbottigliamento
uva passa almeno 6 mesi in cantina prima di arrivare sul mercato dopo l'imbottigliato.