Descrizione

Prodotto dalla cantina più antica delle Canarie, questo orange wine nasce da viti centenarie di Moscato d'Alessandria, coltivate in piantagione non innestata sugli iconici "chabocos" vulcanici che caratterizzano il paesaggio lunare dell'isola. Seguendo un processo di vinificazione naturale, il mosto fermenta a contatto con le bucce per tre mesi, il che gli conferisce il suo caratteristico colore ambrato e una struttura unica.

Dettagli del prodotto

La cantina
El Grifo
Tipo di vino
Orange wine
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Moscatel de Alejandría
Origine
Lanzarote

Degustazione

Profumo
Gli aromi floreali di fiori d'arancio e rosa si intrecciano con note di frutta candita e un fondo minerale.
Bocca
Cremoso e vivace, con una leggera astringenza che gli conferisce carattere e un retrogusto salato.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.