Descrizione

Il Miracle Art è un vino rosso d'autore fatto con Monastrell, Pinot nero, Shiraz, Merlot e Tempranillo. Un vino e sei etichette diverse* che nascondono una storia in cui ci sono artisti valenciani a cui è stata mandata una botte usata per fare il vino per darle una seconda vita come opera d'arte. Ogni artista ha realizzato un'opera esclusiva su ciascuna delle botti, ora esposte nel museo della tenuta Hoya de Cadenas di Utiel.

*Attenzione: questo vino, con le sue diverse etichette, viene inserito nei pacchetti in modo casuale

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Monastrell, Pinot noir, Shiraz, Merlot, Tempranillo
Origine
Alicante

Degustazione

Vista
Rosso ciliegia con riflessi violacei.
Profumo
Fruttato, con legni ben integrati.
Bocca
Morbido, con tannini delicati, pieno di sapori e con un finale che dura a lungo.
Temperatura di servizio
16 °C.
Abbinamento
Paella, piatti di carne, arrosti e formaggi semi-stagionati.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Vinificato separatamente per ogni varietà, con macerazioni di 15 giorni a contatto con le bucce. La fermentazione avviene a temperatura controllata per poi passare alla fermentazione malolattica.
Invecchiamento
Invecchiamento per 10 mesi in botti di rovere francese dell'Allier.