Descrizione

Il profumo della macchia mediterranea nel tuo calice. Questo rosso, fatto con un mix preciso di Giró (Garnacha) e Syrah, ha un delizioso mix di aromi di frutta nera e note erbacee. È intenso, succoso e molto fresco.

Dettagli del prodotto

La cantina
Oscar Mestre
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Varietà
70% Giró, 30% Syrah
Origine
Alicante

Degustazione

Vista
Colore ciliegia intenso con bordi chiari e riflessi violacei.
Profumo
Ci sono aromi intensi di frutti rossi e neri e note di erbe mediterranee
Bocca
Strutturato, lungo e delicato, goloso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Consumo
Fino al 2026 se lo tieni in condizioni perfette.
Abbinamento
Perfetto con i piatti tipici tradizionali, con i classici risotti mediterranei come la paella e con la carne alla griglia cotta al punto giusto.

Vigna e preparazione

Età
Vecchi vigneti.
Clima
Mediterraneo.
Raccolto
Selezioniamo solo i grappoli più sciolti per garantire la massima qualità.
Vinificazione
Fermentazione con lieviti autoctoni e uva intera non pigiata in piccoli serbatoi di acciaio inox.
Imbottigliamento
Non si fa né chiarificazione né stabilizzazione.