Descrizione

Questo Tempranillo monovarietale, un vero vino di Labastida, mostra il lato più allegro e versatile della Rioja. Da tre dei vigneti più giovani di Cantine Tierra nasce questo rosso piacevole e dal facile sorso, perfetto per accompagnare ogni tipo di tapas, formaggi e stuzzichini. Un Rioja dell'Alava che piacerà a chi cerca la versione più morbida e rinfrescante della regione.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia viola.
Profumo
Prima via nasale ricordo di recinti selvatici, violette, erbe
aromatiche, note argillose e mentolate.
Bocca
Gustoso, fruttato, sensazioni già sentite all'olfatto, note di
lamponi e mirtilli, caramello alla violetta e affumicato ben integrato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Consigliato per pasta, riso, tapas e carni bianche.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Viña Anda Verde
Descrizione
Le uve vengono da tre dei vigneti più giovani delle Cantine, che sono nella parte sud di Labastida.
Clima
Con un mix di influenze atlantiche e mediterranee.
Raccolto
L'uva viene raccolta a mano in carri da 2.500 chilogrammi.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in deposito di acciaio inox per un massimo di 7 giorni.
Invecchiamento
Breve affinamento di 4 mesi in barrique nuove di rovere francese e americano in parti uguali.