Descrizione

Come nel rosso della gamma, anche nel rosato ci sono un sacco di frutta e freschezza. È fatto con uve Garnacha e Tempranillo che vengono da vigneti a San Vicente de la Sonsierra, a più di 500 metri di altitudine. Il risultato è il mix perfetto tra il frutto del Garnacha e la complessità del Tempranillo. Un vino piacevole e facile da bere, rinfrescante e vivace.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Exopto
Tipo di vino
Rosé
Annata
2024
Alcool
12.0% vol.
Produzione
8.000 bottiglie
Varietà
50% Garnacha, 50% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore salmone-rosa pallido.
Profumo
Tocchi di pesca, agrumi, fragola e un po' di rosa.
Bocca
Fruttato, di medio corpo, goloso e fresco.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.
Abbinamento
Perfetto con tapas, salumi, piatti di verdure, carne alla griglia o qualsiasi ricetta con salsa di pomodoro fresco.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Los Pozos
Descrizione
Vigneto a San Vicente de la Sonsierra.
Età
Vigneto piantato nel 1970.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Raccolto
Vendemmiare a mano in cassette da 15 chili il 31 agosto 2023.
Vinificazione
Viene fatto con pressatura diretta. Fermenta in deposito di acciaio inox a bassa temperatura (15 °C).
Invecchiamento
Affinamento di 4 mesi sulle fecce. Il 30% del vino è stato fatto maturare nel Deposito di acciaio inox e il restante 70% in botti di rovere francese.