Descrizione

Questo vino rosso di Vega Real ( gruppo Barbadillo) è perfetto per godersi il carattere fruttato e intenso della Tinta del País della Ribera del Duero. È invecchiato per 6 mesi in botti americane e francesi, che gli danno note varietali e tostate. È un ottimo accompagnamento per barbecue e risotti

Dettagli del prodotto

La cantina
Vega Real
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Tinta del país
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore rosso porpora scuro con riflessi violacei.
Profumo
Intenso, con aromi fruttati e tipici del legno, come rovere, vaniglia e cacao.
Bocca
Potente e fruttato, di grande volume. Ha un'acidità equilibrata.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con carni alla griglia o al forno, stufati con verdure, pasta, riso e legumi.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati a un'altitudine compresa tra 800 e 920 metri.
Età
Media di 18 anni.
Raccolto
La vendemmia è stata fatta durante la terza settimana di ottobre.
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica per 12 giorni a una temperatura media di 22 °C.
Invecchiamento
Invecchiamento di 6 mesi in botti di rovere americano e francese.
Imbottigliamento
Gennaio 2025.