Descrizione

Interessata alla ricchezza vinicola di Toro e in particolare al Tinta de Toro, la Compagnia di Telmo Rodríguez si affida alla conoscenza dei viticoltori della zona per produrre il Gago, il suo rosso toresano più elegante e razziale. Si è cercato di ottenere un Toro che offrisse eleganza piuttosto che concentrazione e in cui la bellezza prevalesse sulla forza

Dettagli del prodotto

La cantina
Compañía de Vinos Telmo Rodriguez
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
14.5% vol.
Produzione
40.695 bottiglie
Varietà
Tinta de Toro, Albillo mayor
Origine
Toro

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Parajes Grulla, Teso del Hierro y Casa Blanca
Descrizione
I vigneti si trovano nella provincia di Zamora e sono piantati ad alberello.
Dimensioni
21 appezzamenti di vecchi vigneti.
Suolo
Di consistenza franco-sabbiosa e poveri di materia organica.
Raccolto
Vendemmia manuale
Vinificazione
Fermentazione in depositi di legno e acciaio inox da 6.000 chilogrammi.
Invecchiamento
Affinamento di 14 mesi, per l'80% in fusti e per il 20% in barrique.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

A fruity and crunchy red with firm and chalky tannins with an undertone of citrus and spice. Medium-bodied yet the chewy tannins build on the palate. A sense of place. Old vine character. Drinkable but better in 2026.

The Wine Advocate:

There was some hail in Toro in 2020 that didn't affect the grapes too much for the 2020 Gago, sourced from the villages of Argujillo (later to ripen), Villabuena del Puente and Morales de Toro. It fermented in stainless steel and oak vats with indigenous yeasts and matured in foudre (80%) and barrique for 14 months. It's ripe without excess, classical Toro, with 14.5% alcohol and notes of licorice and black fruit, from a normal year. It feels a little fresher than the 2019, juicy, with fine tannins and good balance, powerful but balanced, still quite young. 40,163 bottles produced. It was bottled in June 2022.