Descrizione

Speciale, unico, aromatico e molto piacevole. Questo vino arancione è il nuovo punto di riferimento di Gota de Mundo nel suo desiderio di far scoprire agli amanti del vino terroir unici nelle diverse zone del pianeta. Perfetto per i più esploratori!

Dettagli del prodotto

La cantina
Gota de Mundo
Tipo di vino
Orange wine
Annata
2021
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Rebula, Sauvignonasse, Malvasía
Origine
Goriška Brda

Degustazione

Vista
Colore rame chiaro con sfumature ambra.
Profumo
Ti conquisterà con i suoi aromi agrumati, le note di timo e i sentori minerali.
Bocca
I tannini sono dolci e morbidi e il retrogusto è lungo, fresco e persistente. Si sentono note di mandorle tostate.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 9 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Raccolto
Vendemmia manuale in cassette da 15 kg a metà settembre.
Vinificazione
Ogni varietà viene fatta fermentare separatamente.
Invecchiamento
La Rebula viene fatta invecchiare per 12 mesi in botti di rovere, mentre la Sauvignonasse e la Malvasía riposano per un mese in acciaio inox.