Descrizione

Prodotto con uve Garnacha e Syrah , il Laurel è stato creato dalla famosa enologa svizzera Daphne Glorian, che è arrivata nel Priorat alla fine degli anni ’80 e ha contribuito alla rinascita vinicola della zona e alla fama di Clos Erasmus. Ha subito un affinamento misto in botti, fudri, vasche di cemento e anfore di terracotta che danno vita a un rosso aromatico, espressivo e succoso.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
15.5% vol.
Varietà
75% Garnacha, 25% Syrah
Origine
Priorat

Degustazione

Vista
Colore rubino.
Profumo
Aromatico, floreale ed espressivo.
Bocca
Consistenza piacevole, tannini ben integrati, fluido, elegante, equilibrato e con un finale concentrato e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C

Vigna e preparazione

Età
Tra i 18 e i 38 anni.
Suolo
Pendii di “llicorella”.
Clima
Mediterraneo.
Raccolto
Vendemmiatura manuale a metà settembre.
Vinificazione
Vinificazione delicata con rimontaggi brevi per evitare un’eccessiva estrazione. Fermentazione da due a tre settimane, seguita da altre quattro settimane di macerazione.
Invecchiamento
Affinamento di circa 18 mesi in diversi tipi di contenitori: botti, fusti, vasche di cemento e vasi di terracotta.
Imbottigliamento
Nel maggio del 2025.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate :

The 2023 Laurel has a stunning, expressive, showy and aromatic nose of ripe berries and flowers. It's not a shy wine, as it reached 15.5% alcohol, and it's voluptuous and full-bodied. The grapes were small and the juice was concentrated. They finished harvesting around mid-September, and the blend is around 75% Garnacha and 25% Syrah. It fermented destemmed and matured in 2,000-liter oak and concrete vats and around 15% in barriques. It's open and showy, very impressive, aromatic and peachy, with volume and round tannins. It is definitely a hedonistic and forward vintage that is round and lush, with the wild character it always has, with aromatic herbs and a young and energetic vibe. They produced 19,500 bottles. It was bottled in May 2025.