Descrizione

La frazione di Salinillas de Buradón prende il nome da un'antica sorgente salina del XIII secolo, e i suoi terreni argillosi ferrosi hanno ancora un carattere speciale grazie alla presenza di sali di quarzo nella loro composizione. Fatto con uve Tempranillo e Garnacha, è un vino rosso con un carattere atlantico intenso, con note minerali e tannini maturi.

Dettagli del prodotto

La cantina
La Granja de Remelluri
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Varietà
91% Tempranillo, 4% Garnacha, 5% Otras
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia brillante.
Profumo
Espressivo, con note di frutti neri e fiori blu, sfumature speziate e minerali.
Bocca
Vivace e gustoso, con tannini maturi ed espressivi. Finale lungo.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a un'altitudine di 563-578 metri sul livello del mare.
Dimensioni
4,5 ettari.
Età
Vite dai 30 ai 50 anni.
Suolo
I sali di quarzo rendono la sua argilla speciale, un'argilla ferrosa super porosa con un colore rosso brillante che dà al paese un aspetto davvero originale.
Rendimento
31,6 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Manuale in scatole. Fatto il 21 ottobre.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di diverse dimensioni.
Imbottigliamento
Il 21 giugno 2023.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2021 Viñedos de Salinillas de Buradón comes from a parish of Labastida, the westernmost place bottled in the Lindes project, a very small place with 117 inhabitants and currently 47 hectares of vineyards in total. From two growers, they get the grapes from 4.5 of these hectares to produce 20,000 bottles. It has a lactic twist, notes of wild berries and flowers and herbs. It's medium to full-bodied, textured, fine-grained and tasty, clean and focused. It's surprisingly fresh and elegant, but it's also powerful and ripe, coming in at 14.6% alcohol but with all in balance. It was bottled in June 2023.

James Suckling:

Black cherry, blueberry, lavender, bay leaf and black pepper on the nose and palate. Medium body with dusty tannins and a composed feel. Long, peppery finish with a saline edge at the end. Salinillas de Buradon is on the side of the Sierra de Cantabria mountain range that benefits from a cooler, more Atlantic climate. Such a dainty Rioja. Around 17,400 bottles. Delicious now, but will hold.

Tim Atkin:

Salinillas is one of the coldest villages in Rioja - and the only one that’s located on the northern, Atlantic-facing side of the Sierra de Cantabria. Based on Garnacha, with smaller contributions from Tempranillo, Graciano and white grapes, this is a serious, firm, single-site Rioja with top notes of vanilla, thyme and gingerbread, textured tannins and a racy bramble and red berry core. 2027-35