Descrizione

Bianco fatto dalla cantina maiorchina 4Kilos. Coltivazione sostenibile e perfetto equilibrio tra gusto e acidità sono le sue caratteristiche. Il risultato è un vino intenso con note di frutta matura e fiori d'arancio. Va bene con qualsiasi piatto, soprattutto quelli mediterranei

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Malvasía, Prensal blanc
Origine
IGP Mallorca

Degustazione

Profumo
Note agrumate e floreali, aromi minerali.
Bocca
Fresco, morbido e minerale.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto con frutti di mare, risotti, pesce arrosto, stuzzichini e tapas.

Vigna e preparazione

Dimensioni
15 ettari.
Suolo
Terreno argilloso di colore rossastro con un alto contenuto di ferro.
Vinificazione
Pressatura e travaso in depositi di acciaio inox per la fermentazione a una temperatura di 16 °C.
Imbottigliamento
Non chiarificato né stabilizzato a freddo, solo leggermente filtrato.