Descrizione

L'Om Premium è fatto con uve Garnacha e Cariñena che vengono da vecchi vigneti a 400 metri di altezza nella parte sud-est della D.O. Montsant. Dopo 12 mesi in botti di rovere francese, ha un profumo intenso, con note di frutta matura e sentori speziati e tostati. Al palato è equilibrato, intenso e persistente.

Dettagli del prodotto

La cantina
Celler Masroig
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.5% vol.
Varietà
Garnacha, Cariñena
Origine
Montsant

Degustazione

Vista
Colore ciliegia intensa e brillante.
Profumo
Aromi di frutta matura con note tostate e speziate che vengono dall'invecchiamento in botti di rovere.
Bocca
Equilibrato, intenso, lungo e persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti piantati a 400 metri di altezza e orientati a sud-est.
Clima
Mediterraneo con un po' di influenza continentale.
Raccolto
Uve scelte dai nostri vigneti.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in tini di acciaio inox a temperatura controllata.
Invecchiamento
Affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese e poi in bottiglia.