Descrizione

María è il vino di punta di Alonso del Yerro. Viene fatto solo nelle annate migliori. Nasce dalla selezione di due appezzamenti della Finca Santa Marta, un pendio argilloso che dà profondità e struttura, e uno di ghiaia calcarea che regala vini rossi più aromatici. Ma se c'è una cosa che possiamo sottolineare è che non fanno altro che lasciare che la vigna si esprima, e con questa onestà ottengono un vino che non si dimentica. Dalla cantina dicono che siamo di fronte a una grande annata, intensa per la tempesta Filomena e per le numerose piogge di aprile e giugno che hanno alleviato un'estate molto calda

Dettagli del prodotto

La cantina
Viñedos Alonso del Yerro
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Produzione
6.000 bottiglie
Varietà
100% Tempranillo
Altri formati disponibili:
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Fino al 2029 se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Violeta y El Circo
Descrizione
Vigneti a 800 metri sul livello del mare.
Dimensioni
1,81 ettari
Età
Vigneto piantato nel 1989.
Suolo
Un circo argilloso-calcareo di argilla rossa, proveniente dal terreno El Circo de Quinto de Pedro, dà corpo e profondità a María, mentre i ciottoli calcarei e sabbiosi provenienti dal terreno Violeta aggiungono eleganza e aromi floreali.
Clima
Un'annata intensa per via della tempesta Filomena che a gennaio ha portato oltre 30 centimetri di neve. La primavera è stata mite, permettendo una germogliazione perfetta. Le piogge di aprile, giugno e settembre hanno bilanciato il caldo estivo, garantendo una maturazione ottimale.
Raccolto
La vendemmia è stata fatta l'8 e il 9 ottobre.
Vinificazione
L'uva proveniente da ciascuno dei due appezzamenti viene lavorata separatamente, in botti di legno da 60 ettolitri. Viene seguita con attenzione durante la fermentazione, intervenendo il meno possibile e con la massima precisione affinché l'uva sia la protagonista assoluta e possa esprimere al meglio il suo terroir di origine.
Invecchiamento
Invecchiamento di 17 mesi in botti di rovere francese (20% nuove).
Imbottigliamento
Luglio 2023.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

María is an equal blend of the two best vineyards on the property - El Circo and Violeta - located on different soil types. Curated in 25% new wood, this is typically well balanced and self-assured, with engaging violet and rose petal aromas, stylish 25% new French oak, a touch of chalky freshness and flavours of blackberry and pomegranate. 2027-40. 

The Wine Advocate:

The 2021 María was produced with grapes from two plots and cropped from one of the finest vintages in recent years. The grapes were picked on October 9 and fermented in 6,000-liter oak vats, with a soft maceration. It matured for 17 months in barrels and foudres, with 20% new barrels. The parameters are 14% alcohol, a pH of 3.7 and 5.51 grams of acidity. This is spicier, with notes of curry, and it's dense, juicy, powerful but balanced and elegant, with abundant, fine-grained tannins. It should age nicely in bottle and make a classical Ribera. 6,000 bottles and 100 magnums. It was bottled in July 2023. (Luis Gutiérrez)