Descrizione

María è il vino di punta di Alonso del Yerro. Viene fatto solo nelle annate migliori. Nasce dalla selezione di due appezzamenti della Finca Santa Marta, un pendio argilloso che dà profondità e struttura, e uno di ghiaia calcarea che regala vini rossi più aromatici. Ma se c'è una cosa che possiamo sottolineare è che non fanno altro che lasciare che la vigna si esprima, e con questa onestà ottengono un vino che non si dimentica. Dalla cantina dicono che siamo di fronte a una grande annata, intensa per la tempesta Filomena e per le numerose piogge di aprile e giugno che hanno alleviato un'estate molto calda

Dettagli del prodotto

La cantina
Viñedos Alonso del Yerro
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Produzione
6.000 bottiglie
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Fino al 2029 se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Violeta y El Circo
Descrizione
Vigneti a 800 metri sul livello del mare.
Dimensioni
1,81 ettari
Età
Vigneto piantato nel 1989.
Suolo
Un circo argilloso-calcareo di argilla rossa, proveniente dal terreno El Circo de Quinto de Pedro, dà corpo e profondità a María, mentre i ciottoli calcarei e sabbiosi provenienti dal terreno Violeta aggiungono eleganza e aromi floreali.
Clima
Un'annata intensa per via della tempesta Filomena che a gennaio ha portato oltre 30 centimetri di neve. La primavera è stata mite, permettendo una germogliazione perfetta. Le piogge di aprile, giugno e settembre hanno bilanciato il caldo estivo, garantendo una maturazione ottimale.
Raccolto
La vendemmia è stata fatta l'8 e il 9 ottobre.
Vinificazione
L'uva proveniente da ciascuno dei due appezzamenti viene lavorata separatamente, in botti di legno da 60 ettolitri. Viene seguita con attenzione durante la fermentazione, intervenendo il meno possibile e con la massima precisione affinché l'uva sia la protagonista assoluta e possa esprimere al meglio il suo terroir di origine.
Invecchiamento
Invecchiamento di 17 mesi in botti di rovere francese (20% nuove).
Imbottigliamento
Luglio 2023.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

María is an equal blend of the two best vineyards on the property - El Circo and Violeta - located on different soil types. Curated in 25% new wood, this is typically well balanced and self-assured, with engaging violet and rose petal aromas, stylish 25% new French oak, a touch of chalky freshness and flavours of blackberry and pomegranate. 2027-40. 

The Wine Advocate:

The 2021 María was produced with grapes from two plots and cropped from one of the finest vintages in recent years. The grapes were picked on October 9 and fermented in 6,000-liter oak vats, with a soft maceration. It matured for 17 months in barrels and foudres, with 20% new barrels. The parameters are 14% alcohol, a pH of 3.7 and 5.51 grams of acidity. This is spicier, with notes of curry, and it's dense, juicy, powerful but balanced and elegant, with abundant, fine-grained tannins. It should age nicely in bottle and make a classical Ribera. 6,000 bottles and 100 magnums. It was bottled in July 2023. (Luis Gutiérrez)

Decanter:

A really beautiful framework, supported by toasty, savoury tannins, defines this wine of great elegance, offset by juicy fluidity. Expressive, broody nose mingling dried blackcurrants, black chocolate, prune, dried fig and salty liquorice. The latter lingers on the palate with tingling intensity, lifting the dark depth of the fruit core.