Descrizione

Maria Victoria è un vino monovarietale di Malbec che fa parte della D.O.P. Alto Valle del Río Negro, una valle a nord dell'altopiano patagonico in Argentina. L'enologo della cantina Verum, che viene dalla La Mancha, va lì per fare i vini, dopo aver scelto il terreno. Il risultato è un vino morbido e persistente, perfetto per accompagnare pesci grassi come il tonno, il salmone o il baccalà

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Verum
Tipo di vino
Rosso
Annata
2017
Alcool
13.5% vol.
Produzione
12.000 bottiglie
Varietà
100% Malbec
Origine
Alto Valle del Río Negro

Degustazione

Profumo
Violette, more e fichi. Un tocco delicato di tartufo bianco e spezie.
Bocca
Untuoso e minerale. Di lunga persistenza.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con pesci grassi come tonno, salmone o baccalà. Con carne di agnello e maialino.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox a una temperatura di 24-26 °C.
Invecchiamento
8 mesi di affinamento in botti di rovere francese e cemento.
Imbottigliamento
A gennaio 2018.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The single-vineyard 2017 Verum María Victoria Malbec was quite impressive, harmonious, floral, clean and fresh. It's elegant, the oak is nicely integrated and the wine comes through with focused flavors and a dry and serious finish. 12,000 bottles produced. It was bottled in January 2018.