Descrizione

Piacevole, complesso ed elegante, il Reserva di Marqués de Vargas Reserva è il riflesso fedele del carattere unico della Finca Pradolagar, dove nascono i suoi vigneti. L'eleganza del Tempranillo, che è il vitigno principale, è completata dalla generosità e dalla densità del Garnacha e dalla freschezza del Mazuelo, che insieme formano il coupage per brindare, dando vita a un vino da invecchiamento che ci riporta alla raffinatezza della Rioja classica.

Dettagli del prodotto

La cantina
Marqués de Vargas
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Varietà
80% Tempranillo, 15% Mazuela, 5% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia pulito e brillante.
Profumo
Elegante carattere fruttato con note speziate del legno ben integrate.
Bocca
Passaggio espressivo e succoso con tannini delicati e raffinati che accarezzano il palato, finendo con un finale lungo e fresco che lascia un ricordo persistente ed equilibrato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con carne rossa alla griglia, prosciutto di acino d'acino e formaggi di pecora.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca Pradolagar
Descrizione
Vigneto di proprietà che sta intorno all'edificio della cantina, proprio come in un vero e proprio "château".
Dimensioni
50 ettari.
Età
Vite con un'età media di 40 anni.
Suolo
È fatto di ghiaia con calcare in tutto lo strato, molasse stratificate e molasse di coluvionamento con pochi ciottoli, formate da materiali fini.
Raccolto
Vendemmiare nella seconda settimana di settembre 2020 e trasporto in cantina in cassette da 15 kg.
Vinificazione
Fermentazione di circa 12 giorni in deposito di acciaio inox a una temperatura controllata di 29-30 °C. Una volta finito il processo, il vino macerato per 11 giorni con le bucce e con rimontaggi e follature ogni giorno.
Invecchiamento
Invecchiamento di 23 mesi in botti di rovere americano, francese e dell'Europa orientale. Per questo processo, l'uso di diversi tipi di rovere è deciso in base al rispetto del frutto e alla morbidezza dei tannini nel "coupage" finale.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Back on track after a slight dip in quality in 2019, this is a beautifully judged cuvée of Tempranillo, 17% Garnacha and 9% Mazuelo from one of Rioja's few château-like properties. Sensitively oaked in 20% new barrels, it's a poised, floral, acid-driven Reserva with notes of cigar box and allspice, bramble and red berry fruit, a sprig of mint and beautifully polished tannins. 2026-35.