Descrizione

Piacevole, complesso ed elegante, il Reserva di Marqués de Vargas è il fedele riflesso del carattere unico della Finca Pradolagar, culla dei suoi vigneti d’origine. L’eleganza del Tempranillo, che costituisce la maggior parte del vino, è completata dalla generosità e dalla densità del Garnacha e dalla freschezza del Mazuelo, che insieme formano l’assemblaggio per brindare con un vino da lunga conservazione che ci riporta alla raffinatezza della Rioja classica.

Dettagli del prodotto

La cantina
Marqués de Vargas
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Varietà
74% Tempranillo, 17% Garnacha, 9% Mazuela
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia.
Profumo
Elegante carattere fruttato con note speziate del legno molto ben integrate.
Bocca
Un gusto espressivo e corposo, con tannini delicati e ben integrati che accarezzano il palato, per poi sfociare in un finale lungo e fresco.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C. Le cantine stesse consigliano di decantarlo prima di servirlo.
Abbinamento
È perfetto con le carni rosse alla griglia, il prosciutto di maiale nutrito con ghiande e i formaggi di pecora.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca Pradolagar
Descrizione
Vigneto di proprietà che circonda l’edificio delle Cantine, nel più puro stile “château”.
Dimensioni
52 ettari.
Età
Vite con un'età media di 40 anni.
Suolo
È fatto di ghiaia con calcare in tutto lo strato, molasse stratificate e molasse di coluvionamento con pochi ciottoli, formate da materiali fini.
Clima
Clima atlantico con intense influenze continentali. Gli sbalzi di temperatura tra il giorno e la notte in questa zona favoriscono una maturazione progressiva del frutto, preservandone l’acidità naturale e una grande concentrazione aromatica.
Raccolto
Vendemmia manuale a partire da un’accurata selezione nei vigneti della tenuta.
Vinificazione
Fermentazione di circa 12 giorni in un deposito di acciaio inox a una temperatura controllata di 29-30 °C. Al termine del processo, il vino matura per 11 giorni a contatto con le bucce, con rimontaggi e agitazioni quotidiane.
Invecchiamento
Affinamento di 21 mesi in botti di rovere americano, francese e dell'Europa dell'Est. In questo processo, la scelta dei diversi tipi di rovere è dettata dal rispetto per il frutto e dalla morbidezza dei tannini nell'assemblaggio finale.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Back on track after a slight dip in quality in 2019, this is a beautifully judged cuvée of Tempranillo, 17% Garnacha and 9% Mazuelo from one of Rioja's few château-like properties. Sensitively oaked in 20% new barrels, it's a poised, floral, acid-driven Reserva with notes of cigar box and allspice, bramble and red berry fruit, a sprig of mint and beautifully polished tannins. 2026-35. 

James Suckling:

Roasted spices with a touch of white pepper to the dark cherries. Almost full-bodied for a Rioja, with tight, fine-grained tannins in a firm but dusty mode. Long, juicy finish. Drinkable now, but expect additional complexity and savoriness in the next three to four years.