Descrizione

Monovarietale di Tempranillo proveniente da alcuni dei migliori vigneti di Cenicero. Viene fatto usando le nuove tecnologie di controllo della fermentazione insieme a lunghe macerazioni. Vino con tanti tannini morbidi e un retrogusto che dura a lungo. Un Rioja classico con un rapporto qualità-prezzo incredibile

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Riojanas
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia con delicati riflessi granati.
Profumo
Frutta super matura, fragola e liquirizia si uniscono alle note di fondo del legno.
Bocca
È fresco, la sua energia è sia cerebrale che emotiva, senza essere opprimente, ma delicata.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con carne e piatti unici.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Paraje El Monte.
Età
40 anni.
Suolo
Composizione argilloso-calcarea, con terreni poco profondi.
Clima
Il clima di La Rioja è caratterizzato dalla transizione tra le influenze atlantiche e mediterranee.
Raccolto
Vendemmia fatta a mano.
Vinificazione
Uve diraspate e pigiate. Si usano nuove tecnologie per controllare la fermentazione e lunghe macerazioni.
Invecchiamento
Affinamento in botti da 225 litri, 50% rovere francese e 50% rovere americano di tostatura media plus per 24 mesi.
Imbottigliamento
Il vino riposa in cantina per almeno 12 mesi prima di essere messo in commercio.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Rich, deep balsamic blueberries, dark earth, pine cones, musky dark cherries, tobacco and dark spices. Pretty full-bodied on the palate with intense flavors and fine-grained tannins leading to a long and succulent finish, full of enticing dark fruit. Vegan. Drinkable now, but better from 2025.