Descrizione

Lumière è il fiore all’occhiello di Muchada-Léclapart. Una poesia liquida che ci racconta del terroir di Cadice. Questo bianco cattura il profumo dell’Atlantico e il carattere dei terreni di albariza. Il passaggio in botte gli conferisce complessità e morbidezza. Delicato , elegante, delicato, floreale, minerale... Un grande vino con l’essenza dell’Atlantico meridionale che ha conquistato alcuni dei critici più prestigiosi e il nostro comitato di degustazione.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
11.0% vol.
Produzione
3.740 bottiglie
Varietà
100% Palomino
Origine
Vino de España
Certificazioni
Demeter
EU Organic Bio

Degustazione

Profumo
Viva, molto delicata e speciale. Regala un armonioso ventaglio di note floreali e fruttate con sentori di polvere da sparo provenienti dal terreno stesso e aromi di botte.
Bocca
Equilibrata, serena, con un retrogusto salino ed elegante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 9 e 12 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Viña La Platera Vieja del Pago Miraflores en Miraflores Baja.
Descrizione
Viticoltura biodinamica e biologica. Lavorazione superficiale del terreno e coperture verdi.
Dimensioni
1,2 ettari.
Età
Vigneti piantati nel 1956 e nel 2003.
Suolo
Costituito da albariza a strati e sottosuoli calcarei di tosca compatta di albariza a 2 metri di profondità.
Rendimento
Tra 5.000 e 8.000 chilogrammi per ettaro.
Vinificazione
Fermentazione in botti bordolesi di quattro anni.
Invecchiamento
Affinamento sulle fecce in botti bordolesi di quattro anni.