Descrizione

Palacios Remondo Propiedad de Yerga è il nuovo nome del classico “Propiedad” delle cantine della Rioja, che mette in risalto la provenienza dei suoi vigneti. I venti e l’altitudine della zona gli conferiscono freschezza e vivacità. La prevalenza della Garnacha vecchia gli dona aromi di frutti rossi, note floreali e speziate. Ha un ottimo potenziale di invecchiamento.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Palacios Remondo
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Rioja Orientale.
Varietà
85% Garnacha, 4% Tinta velasco, 4% Bobal, 3% Moristel, 2% Garnacha roya, 1% Vidadillo, 1% otras blancas
Origine
Rioja
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore ciliegia.
Profumo
Elegante, complesso e profondo, con sentori di erbe selvatiche, fiori, frutti rossi e spezie.
Bocca
Buona acidità, raffinato, saporito, speziato con note prevalenti di frutta matura, un’affascinante maturità contenuta e tannini molto fini.
Temperatura di servizio
16 °C.
Consumo
Fino al 20236 circa, se conservato in condizioni ottimali.
Abbinamento
Stufati di carne come le guance di maiale iberico in umido, salumi iberici, uova strapazzate con sanguinaccio e migas.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Las Mulgas, Cabecilla de la Ra, Valmira, Corral Serrano Viejo y Valviejo.
Descrizione
Uva proveniente da cinque vigneti situati su diverse esposizioni alle pendici del Monte Yerga. Esposizione a est e nord-est. Altitudine dei vigneti compresa tra i 400 e i 640 metri sul livello del mare. Viticoltura basata su un adattamento dell’agricoltura tradizionale praticata ad Alfaro. Vigneti certificati per l’agricoltura biologica. Conduzione in alberello.
Età
Tra i 30 e i 94 anni.
Suolo
Terreni dell'Era Quaternaria. Suoli con uno spessore compreso tra 0,50 e 2 metri, formati da sedimentazione carbonatica con coluviali di provenienza molto varia, dove si trovano ofiti vulcanici, quarzi, arenarie, ecc... avvolti da argille, sabbie e limi carbonatici. A profondità variabile, si trova un orizzonte molto povero e freddo, caratterizzato da una tonalità bianca e da una composizione calcarea-petrocalcarea (carbonato di calcio), generato dalla precipitazione dei carbonati. Il suo grado di petrificazione dipende da come viene gestito il terreno.
Rendimento
25 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Diraspato e pigiato. Fermentazione alcolica in botti di rovere con lieviti autoctoni.
Invecchiamento
Affinamento di 10 mesi in grandi botti e barrique.
Imbottigliamento
Nel gennaio del 2026. Da notare che questo vino torna ad essere prodotto e imbottigliato dopo due annate (2022 e 2023) in cui non è stato fatto.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The label of the Propiedad has changed, and now the bigger letters read Yerga, so people will identify it better if we call it 2024 Propiedad de Yerga, and it also has a more geographical approach, as it names the Yerga Mountains, where the vines are located. It's mostly Garnacha with some 15% other varieties, approximately 4% Tinta Velasco, 4% Bobal, 3% Moristel, 2% Garnacha Roya, 1% Vidadillo and 1% white grapes from the parajes, or lieux-dits, of Las Mulgas, Cabecilla de la Ra and Valmira in Alfaro. It's old vines that are head pruned and farmed organically, located at 400 to 640 meters in altitude. He has now purchased the last remaining plots there. There is a sense of purity in the 2024s that I like very much. It fermented in oak vats with indigenous yeasts and matured in foudres and large barrels for 10 months. It's fine-boned, elegant and tasty, with more complexity, nuance and depth than the Montesa, but it follows the same pattern in aromatics and texture and is slender and vigorous, with contained ripeness and very fine tannins. It has 13.5% alcohol, a pH of 3.54 and 5.3 grams of acidity, coming through as fresh and balanced. 9,000 bottles produced. It was bottled in January 2026. This was not produced in 2022 or 2023. (Luis Gutiérrez)