Rioja
La Pequeñita Malvasía 2020
100% Malvasía
Formati e annate disponibili:
2021
Questo vino non è più disponibile
Descrizione
Un bianco maturo che non lascia indifferenti, destinato a diventare uno dei grandi bianchi del vecchio mondo. Fatto solo con uve Malvasia, è espressivo, cremoso, persistente e intenso. Un inno alle tecniche tradizionali di produzione.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Rosé
Annata
2020
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Malvasía
Origine
Rioja
Degustazione
Profumo
Espressivo ed elegante. Si sentono soprattutto note di mela cotogna, fiori bianchi, finocchio e pasticceria.
Bocca
Intensa, fresca e armoniosa.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 10 e i 12 °C.
Abbinamento
Perfetto con pesce e frutti di mare alla griglia, affumicati o in umido e con piatti a base di verdure.
Vigna e preparazione
Nome del vigneto
La Cala
Descrizione
Vigneti di Malvasia della tenuta La Cala, a 640 metri di altitudine. Viticoltura sostenibile.
Età
80 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Clima
Con un mix di influenze atlantiche e mediterranee.
Vinificazione
Vino fatto con pochissimi interventi, messo a maturare in vecchie anfore di terracotta.
La cantina
Rioja
Anno di fondazione
2013
Superficie totale del vigneto
3 ha.
Nel 2013 Alberto Pedrajo ha iniziato una grande avventura, quella di creare Alonso & Pedrajo insieme a Javier Alonso e alle loro mogli.
Annate: 2021 2020 2018
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un rosado excepcional ,diferente ,muy bueno
Interesante natural. Fuera prejuicios. Zumo de frutas en nariz y boca. Sorprendente. Limpio. No naturea. Sorprendente capacidad de guarda.