Descrizione

Rosato elegante che nasce da un'eccezionale uva Garnacha della Rioja. Fermenta in tini di legno. È super aromatico, con note di pesca, agrumi e fiori bianchi. Al palato è corposo, morbido e con una bella acidità. Pura eleganza

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Muga
Tipo di vino
Rosé
Annata
2025
Alcool
13.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosa pallido brillante.
Profumo
Di grande complessità e intensità, con aromi di frutta a nocciolo (pesca, albicocca), un po' di frutta rossa, note di fiori bianchi e agrumi. Tutti questi sentori sono tipici del vitigno Garnacha tinta. Si percepisce anche una nota speziata più delicata (vaniglia, cannella) che viene dalla lavorazione e dall'invecchiamento in piccole botti di legno.
Bocca
Passaggio fresco ed equilibrato con un'acidità intensa che gli conferisce lunghezza e vivacità. Riaffiorano le note fruttate, in particolare l'albicocca. Il finale è molto lungo, fresco, con tannini molto delicati che gli conferiscono struttura rendendolo un vino molto gastronomico.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.
Abbinamento
Pasta, riso, carne bianca e formaggi vari.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti selezionati coltivati in alberello in modo sostenibile con basse reseppe e principalmente su pendii di diversi appezzamenti scelti con cura nelle zone dell'Alto Najerilla e nelle parti più alte della valle dell'Oja.
Età
Tra i 70 e i 90 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo e argilloso-ferroso.
Vinificazione
Dopo una breve macerazione a contatto con le bucce, si seleziona il 50% del mosto fiore, il primo mosto che esce dal torchio per semplice gravità. Poi viene fatto fermentare a bassa temperatura in piccoli tini di rovere, appezzamento per appezzamento
Invecchiamento
Una volta finita la fermentazione, il vino viene tenuto con i lieviti fini per almeno 4 mesi, facendo periodicamente il "bâtonnage" (rimettere i lieviti fini in sospensione) per proteggere il vino in modo naturale, mantenendo gli aromi e dando volume. Dopo questo processo, si fa una degustazione, appezzamento per appezzamento, per decidere l'assemblaggio finale

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The top rosé is also extremely young. The 2025 Flor de Muga Rosado was produced with the direct pressing of Garnacha grapes from the Najerilla and Oja valleys, grapes that usually ripen but keep a pale red color and are not suitable for red wines. It fermented in small oak vats, where it was kept with fine lees and bâtonnage for four months. This is even paler and certainly subtler, more elegant and complex than the regular rosé. It comes in at a lower 13.5% alcohol, keeping very good freshness, reflected by a pH of 3.27 and 6.2 grams of acidity. It's balanced and subtle, really elegant and more delicate, with more freshness. 36,000 bottles produced. They bottled it very early, in February 2026, because the wine was ready.