Descrizione

Questo

Riesling è un classico Kabinett ( semidolce) che si distingue per la sua precisione, i suoi aromi di frutta e fiori bianchi con un tocco piccante e un'eccezionale capacità di invecchiamento. Questo è il Riesling Weil più convincente finora, ed è anche delizioso

Dettagli del prodotto

La cantina
Weingut Robert Weil
Tipo di vino
Bianco
Annata
2022
Alcool
9.0% vol.
Sottozona
Gutswein.
Varietà
100% Riesling
Origine
Rheingau

Degustazione

Vista
È brillante e chiaro.
Profumo
Molto aromatica e primaverile.
Bocca
Leggero ma ben strutturato da un'acidità cristallina e una gustosa mineralità che danno una tensione e un'emozione stimolanti. Il finale è come un solletico al palato e un po' acquoso in senso positivo, come un ruscello di montagna.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.
Consumo
Un vino da bere subito, ma con un grande potenziale di invecchiamento di oltre 30 anni.
Abbinamento
Perfetto con piatti piccanti e salati.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Kiedrich Gräfenberg.
Descrizione
Pendii esposti a sud-ovest intorno alla cantina con pendenze fino al 60%.
Suolo
Da medio a profondo, composto da filite rocciosa e frammentata, combinata con terra e limo.
Raccolto
Raccolta manuale selettiva.
Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2022 Riesling Kabinett is bright and clear on the spring-like, beautifully aromatic nose that represents the greatest talent of the 2022 vintage (for Kabinett style) as well as the Wasseros terroir in Kiedrich that is predestinated for Kabinett and particularly in a dry vintage like the 2022 due to its permanent water supply capacities. The 2022 is light yet seriously structured by crystalline acidity and savory mineral grip that results in stimulating tension and thrill. From the first 2022 releases, this is the most convincing Weil Riesling so far, and it is also delicious. Mouth-tickling and watery in a positive way, like a mountain stream. A Best Buy of their vintage. 9% stated alcohol. Screw cap. Tasted in May 2023. - Stephan Reindhardt. 

James Suckling:

This prototypical Rheingau Kabinet is very vibrant, with a slew of white-peach, white-currant and spring-blossom aromas. Very good balance of restrained grape sweetness and crisp acidity. Very clean wet-stone finish. Drink or hold. Screw cap.