Descrizione

Samsara è un vino piacevole, dal design moderno, che vuole avvicinare il Priorat a tutti i palati. Le sue varietà principali sono quelle tradizionali della zona, Garnacha e Cariñena. Queste, insieme al caratteristico terreno di llicorella, creano un insieme armonioso, fresco, minerale e vivace che ti trasporterà nel magico paesaggio della mitica regione catalana

Dettagli del prodotto

La cantina
Coca i Fitó
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.5% vol.
Produzione
18.759 bottiglie
Varietà
50% Garnacha, 35% Cariñena, 10% Cabernet sauvignon, 5% Syrah
Origine
Priorat

Degustazione

Vista
Cereza brillante di media intensità con riflessi violacei.
Profumo
Aromi di frutta matura, frutti rossi, note di mandarino, sentori balsamici, minerali, tè verde, ribes nero e spezie con sfumature legnose ben integrate.
Bocca
Rosso con un attacco pulito e fresco, untuoso, che spicca per la sua morbidezza, l'abbondanza di frutta e la mineralità. Sensazioni di ciliegia, melograno, sentori di caramello, spezie delicate e piacevoli e tannini maturi. Insomma, un vino con una buona persistenza, avvolgente, fresco e lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Riso al vino rosso con foie gras e formaggio Idiazábal; carni rosse; piatti speziati; stufati; formaggi dolci e stagionati; coniglio con pere e rape; braciola di maiale con ratatouille; insalate con vinaigrette acidule; fagioli alla catalana; piselli stufati o pollo all'aglio.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti nella zona di Gratallops e Vilella Alta.
Età
Viti dai 15 ai 70 anni.
Suolo
'Llicorella' (ardesia)
Clima
Mediterraneo, con estati molto secche e calde e una piovosità annuale di 450 millimetri.
Vinificazione
Fermentazione con lieviti propri.
Invecchiamento
12 mesi in botti di rovere francese e americano e in uova di microossigenazione.

Recensioni degli esperti

Decanter:

Minty nose with aromas of crushed stones, bramble, black cherry and meaty notes. Expressive and harmonious, easygoing on the palate.

Tim Atkin:

Ripe, smoky and firm. Ripe strawberry and blackberry fruit, smoke and toast, with chewy tannins on the palate. 2024-2028.