Descrizione

Vino di tenuta fatto con uve Tempranillo provenienti da 6 diversi appezzamenti, che ha fatto un invecchiamento in botti francesi per 12 mesi. È gustoso, cremoso, con un buon equilibrio tra acidità e gradazione alcolica. Ha una struttura che gli dà lunghezza e persistenza.

Dettagli del prodotto

La cantina
Trus
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Pulito e brillante, con un bel rosso ciliegia e riflessi granati sul bordo. Tonale media-alta.
Profumo
È intenso e complesso. Si sentono bene i frutti rossi e neri maturi, la liquirizia e le note di invecchiamento in botte, speziate e balsamiche.
Bocca
Al palato è gustoso e cremoso. C'è un equilibrio perfetto tra acidità e alcol. È fresco e piacevole da bere, grazie ai suoi tannini maturi e morbidi che sono piacevoli e gli danno una struttura che lo rende persistente. Il finale è lungo, con un retrogusto di frutta matura e un retronasale affumicato e speziato.
Temperatura di servizio
16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti nei paesi di Moradillo de Roa, Nava de Roa, Roa, La Aguilera, Baños de Valdearados e Gumiel del Mercado, a un'altitudine tra gli 800 e i 900 metri sul livello del mare.
Età
Da 20 a 40 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Vinificazione
Fermentazione alcolica con rimontaggi delicati e controllo della temperatura, poi fermentazione malolattica in botte
Invecchiamento
Affinamento di 12 mesi in botte. Stabilizzazione naturale prima dell'imbottigliato senza filtrazioni aggressive.