Descrizione

Un vino rosso valenciano fatto solo con uva Garnacha tintorera. Ha un colore rosso intenso e profumi di frutta nera con note tostate tipiche della fermentazione in botte. Perfetto con piatti di selvaggina e formaggi stagionati

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Garnacha tintorera
Origine
Valencia

Degustazione

Vista
Colore rosso intenso, scuro e con bordi vivaci.
Profumo
Ha un profumo di frutta nera, con note tostate e di caramello inglese tipiche della fermentazione in botte.
Bocca
Deciso, ampio e piacevole al palato. Lascia un retrogusto speziato, lungo ed elegante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Perfetto con piatti di selvaggina e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione a 24 °C dopo una macerazione di 3 giorni.