Descrizione

Fatto con il metodo tradizionale e reso perfetto da un lungo invecchiamento in pupitres, questo brut portoghese ha uno stile particolare, con una certa nota ossidativa e tanta complessità. Il suo rapporto qualità-prezzo. In questa annata ha vinto la medaglia d'oro ai Decanter World Wine Awards. &nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Caves Transmontanas
Tipo di vino
Frizzante
Annata
2015
Alcool
12.0% vol.
Sottozona
Alto Douro
Varietà
60% Chardonnay, 40% Gouveio
Origine
Douro

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 6 e gli 8 °C.
Consumo
Fino al 2033 se lo tieni in condizioni perfette.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Planalto de Alijó.
Descrizione
Vigneti situati sull'altopiano della località portoghese di Alijó, a 550 metri sul livello del mare.
Suolo
Granitico.
Vinificazione
Secondo il metodo classico. 5,4 grammi di zucchero per litro (Brut).
Invecchiamento
Invecchiamento di 60 mesi. Sboccatura nel settembre 2022.