Douro
Quinta do Vallado Touriga Nacional 2023
100% Touriga nacional
Questo vino non è più disponibile
Descrizione
La Touriga Nacional è uno dei grandi simboli del Portogallo, una fanciulla a cui molti hanno dedicato opere e tempo. In questa occasione, la sua grande ammiratrice è Quinta do Vallado, che ci presenta un vino monovarietale ricco di sfumature in cui apprezzare questa varietà in tutte le sue forme. Un rosso concentrato ed equilibrato, con note di frutti rossi e violetta che si combinano alla perfezione con i sentori balsamici acquisiti durante i suoi 16 mesi in botte.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Touriga nacional
Origine
Douro
Degustazione
Profumo
Aromi molto intensi, con note balsamiche provenienti dal rovere, frutti rossi maturi e sentori di violetta.
Bocca
Molto equilibrato, con note prevalenti di frutti rossi. Tannini maturi e rotondi e un finale lungo e fresco.
Temperatura di servizio
16 °C.
Vigna e preparazione
Suolo
Scisto.
Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox termoregolabili, con rimontaggi. Successiva fermentazione malolattica.
Invecchiamento
Il vino riposa per 16 mesi in botti di rovere francese da 225 litri, di cui il 45% usate e il 55% nuove.
La cantina
Douro
Anno di fondazione
1716
Superficie totale del vigneto
70 ha.
Doña Antonia Adelaide Ferreira era una donna avanti per i suoi tempi, che ha reso il Douro quello che è oggi. Per questo, questa proprietà di famiglia, che è ancora nelle mani dei suoi discendenti, è uno dei grandi tesori della zona.
Annate: 2023 2022 2019 2018
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