Descrizione

Amplo, potente, con un gusto pieno e aromi fruttati eleganti al naso, il Crianza di Viña Pedrosa, che uva passa 18 mesi in botti di rovere francese e americano, è il vino più rappresentativo delle Cantine e ha una personalità fedele a quella dei suoi produttori. È un'ottima scelta per gli amanti dei vini rossi della Ribera del Duero

Dettagli del prodotto

La cantina
Viña Pedrosa
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tinta del país
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia super intenso con un bordo viola scuro.
Profumo
Complesso, super completo ed elegante mix di aromi fruttati (bacche, frutta matura) e note di invecchiamento (spezie, tabacco, latticini, tartufo).
Bocca
Ampiamente corposo, potente, con volume, morbido ma con tannini ben integrati, grande carattere, rotondo e molto lungo. Un tocco elegante di amaro alla fine e una lunga persistenza sia sapida che aromatica.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Arrosti castigliani, grigliate e selvaggina.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Pedrosa de Duero (Burgos) a 840 metri sul livello del mare.
Età
35 anni in media.
Suolo
Terreno con orografia dolce e di natura argillosa-calcarea.
Rendimento
4.500 chili per ettaro.
Invecchiamento
Affinamento di 18 mesi in botti di rovere americano e francese e riposo in bottiglia per almeno 6 mesi.