Descrizione

Amplo, potente, con volume ed eleganti aromi fruttati, il Crianza di Viña Pedrosa, con un invecchiamento di 18 mesi in botti di rovere francese e americano, si presenta come il vino più rappresentativo della cantina e con una personalità fedele a quella dei suoi produttori. Ottima scelta per gli appassionati dei vini rossi della Ribera del Duero

Dettagli del prodotto

La cantina
Viña Pedrosa
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tinta del país
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia intenso con riflessi violacei.
Profumo
Suggestivo e molto espressivo, con aromi di frutti di bosco e delicati sentori di invecchiamento (vaniglia, balsamico, caffè, caramello e inchiostro di china).
Bocca
Amplo, con nervo e tannini succulenti. Il retrogusto è molto persistente e ampio.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Si abbina bene con arrosti castigliani, grigliate e selvaggina.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Pedrosa de Duero (Burgos) a 835 metri sul livello del mare. Coltivazione in alberello.
Età
35 anni in media.
Suolo
Con un'orografia dolce e un terreno argilloso-calcareo.
Rendimento
4.500 chili per ettaro.
Invecchiamento
Affinamento di 18 mesi in botti di rovere americano e francese. Riposo in bottiglia per almeno 6 mesi.