La Bota de Grain Whisky 105 Single Cask Bota NO
Descrizione
La maestria di Equipo Navazos va ben oltre i tradizionali vini andalusi, come dimostra chiaramente questo whisky di grano maltato (principalmente mais) ottenuto da cereali coltivati e distillati in Spagna. Invecchiato per 16 anni in una singola botta (Single Cask) di vecchio oloroso di Jerez, abbiamo davanti a noi un distillato di produzione estremamente limitata e di eccellente qualità. Intenso e tostato, molto complesso, pulito e con un finale molto persistente al palato. Un whisky di grano memorabile, tra i migliori sul mercato.
Dettagli del prodotto
Elaborazione
La base di questo grain whisky è costituita da cereali (principalmente mais) maltati, coltivati e successivamente distillati in Castilla la Vieja. Ha invecchiato per circa 16 anni, di cui gli ultimi 12 trascorsi in un’unica botte che in precedenza apparteneva a una solera di Jerez di vecchio Oloroso secco di eccellente qualità. Non è stato filtrato a freddo e, seguendo la regola ferrea di Equipo Navazos, non contiene additivi aromatici, né dolcificanti, né coloranti, né di alcun altro tipo. Ne sono state prodotte solo 600 bottiglie, imbottigliate nel giugno del 2021.
Degustazione
Non sono una cantina, sono un gruppo di persone che fanno vini con un'unica ossessione: scoprire i più unici e straordinari.
muy bueno