Descrizione

La famiglia Mascaró fa vini pensati apposta per distillare brandy nella loro azienda a Vilafranca del Penedès. In particolare, si tratta di vini della varietà Ugni blanc, tipica della zona di Cognac, che coltivano nella tenuta "El Castell" (Castellvi de la Marca). Grazie a un metodo di doppia distillazione ottengono un brandy delicato e floreale, con sottili sfumature di legno.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipologia
Brandy
Alcool
40.0% vol.
Origine
Cataluña

Elaborazione

I vini fatti con l'uva Ugni blanc sono stati distillati con il metodo della doppia distillazione. Le diverse annate vengono lasciate maturare in botti di rovere francese da 300 litri e poi si fa il blend.

Degustazione

Vista
Colore ambrato con brillanti riflessi dorati.
Profumo
Aromi di vaniglia e nocciola tostata, con note balsamiche fresche ed eleganti.