Montilla-Moriles
Alvear 3 Miradas Garrotal 2016
100% Pedro Ximénez
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Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2016
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Pedro Ximénez
Origine
Montilla-Moriles
Vigna e preparazione
Nome del vigneto
El Garrotal.
Recensioni degli esperti
The Wine Advocate:
The 2016 3 Miradas El Garrotal is pure Pedro Ximénez from the El Garrotal plot within the Riofrío Alto zone. The wine fermented in concrete amphorae with indigenous yeasts and was aged under flor in those amphorae for eight months. This is quite saline, very tasty. A different minerality. 700 bottles produced. It was bottled in July 2017. -Luis Gutiérrez.
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Recuerda al PX y no me resultó apetecible como vino de mesa