Descrizione

Cantine Amaren ha iniziato con questo vino nella vendemmia del 1995
e da allora è diventato uno dei vini più famosi della cantina. Fatto solo con uve Tempranillo, questo rosso ha note di frutta nera matura. Un vino perfetto da gustare durante le grandi cene.
 

 

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2015
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia super intenso.
Profumo
Al naso si sentono note di frutta nera e tocchi eleganti di finocchio e anice. Ci sono anche aromi balsamici.
Bocca
Al palato, offre note di frutta nera matura con un grande potere inebriante e avvolgente. Brillante equilibrio tra acidità e frutta con una struttura che è stata affinata dal legno e dal tempo in bottiglia. Finale lungo e persistente
Temperatura di servizio
16 °C.
Consumo
Può essere conservato per 25 anni se tenuto nelle giuste condizioni.

Vigna e preparazione

Descrizione
Piccoli appezzamenti coltivati nei dintorni di Samaniego, a non più di 2,5 km dalle Cantine.
Età
Più di 60 anni.
Suolo
Terreni argillosi-calcarei.
Clima
Influenza atlantica.
Rendimento
3.500 chili per ettaro.
Raccolto
Vendemmiare a mano in cassette e doppio tavolo di selezione dei grappoli e degli acini.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in botti di rovere francese.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese e americano e in serbatoi di cemento per 20 mesi.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Refined berries and stones on the nose with a hint of sweet spices and chocolate. Medium to full body on the palate with firm, dusty tannins and a mineral, dissolved finish. Drink or hold.