Descrizione

Cantine Amaren ha iniziato con questo vino nella vendemmia del 1995
e da allora è diventato uno dei vini più rappresentativi della cantina. Fatto solo con uve Tempranillo, questo rosso ci regala note di frutta nera matura. Un vino molto gastronomico da gustare durante i grandi pranzi.
 

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Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Amaren
Tipo di vino
Rosso
Annata
2015
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia molto intenso.
Profumo
Al naso si sentono note di frutta nera e un tocco elegante di finocchio e anice. Ci sono anche aromi balsamici.
Bocca
Al palato, offre note di frutta nera matura con grande potenza inebriante e avvolgente. Brillante equilibrio tra acidità e frutta con una struttura che è stata affinata dal legno e dal tempo in bottiglia. Finale lungo e persistente
Temperatura di servizio
16 °C.
Consumo
Può essere conservato per 25 anni in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Descrizione
Piccoli appezzamenti piantati nei dintorni di Samaniego, a un massimo di 2,5 km dalla cantina.
Età
Più di 60 anni.
Suolo
Terreni argilloso-calcarei.
Clima
Influenza atlantica.
Rendimento
3.500 chili per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette e doppia tavola di selezione dei grappoli e degli acini.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in botti di rovere francese.
Invecchiamento
Affinamento in botti di rovere francese e americano e in cemento per 20 mesi.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Refined berries and stones on the nose with a hint of sweet spices and chocolate. Medium to full body on the palate with firm, dusty tannins and a mineral, dissolved finish. Drink or hold.