Descrizione

Questo Chardonnay è fatto dalla famosa famiglia Ganevat, uno dei grandi nomi nel mondo del vino. Sia nei campi che in cantina usano tecniche biodinamiche. Ha aromi puri, generosi e golosi, che sono il risultato di un processo di produzione molto accurato, visto che non ci sono solfiti.

Dettagli del prodotto

La cantina
Anne et Jean-François Ganevat
Tipo di vino
Bianco
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Vin de France

Degustazione

Vista
Colore giallo dorato.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.
Abbinamento
Perfetto con carne e pesce bianco.

Vigna e preparazione

Descrizione
Nel vigneto si usano tecniche biodinamiche.
Suolo
Terreni calcarei.
Invecchiamento
Affinamento di 36 mesi sui lieviti.
Imbottigliamento
Non viene filtrato né vengono aggiunti solfiti.