Descrizione

La delicatezza, la finezza e la mineralità del Viura, ma con l'energia giusta per renderlo un vino bianco da conservare. Ecco il Viñas de Gaín Blanco di Artadi, un vino fatto da vigneti trattati con un'agricoltura che rispetta l'ambiente e che ci farà felici adesso o nei prossimi dieci anni

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas y viñedos Artadi
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2019
Alcool
13.0% vol.
Produzione
12.000 bottiglie
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
100% Viura
Origine
Vino de España
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore giallo dorato chiaro.
Profumo
Aromi di pere mature, balsamici e mentolati, tostati. Con note minerali e sentori di brioche.
Bocca
Vivo e untuoso, con un passaggio voluminoso. Buona acidità e personalità. Note di pane grillé e un gustoso retrogusto amaro.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 9 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati a Laguardia, tra i 450 e i 700 metri di altitudine.
Suolo
Arcillo-calcarei.
Rendimento
4.000 chili per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale. Selezione dei grappoli e degli acini. Viticoltura integrata e rispettosa dell'ambiente, senza pesticidi e diserbanti. Trasporto in cassette da 15 kg.
Vinificazione
Fermentazione parziale in legno per circa 15 giorni.
Invecchiamento
Affinamento su fecce in depositi di acciaio inox per 2 anni e 4 mesi. Una parte è affinato in botte per un mese e poi in depositi di acciaio inox fino all'imbottigliamento.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The white 2019 Viñas de Gaín Blanco, which wears the subtitle Vineyard Selection, comes from a number of vineyards in Laguardia and Elvillar at 450 to 700 meters in altitude on clay and limestone soils. 2019 was warm and dry, and they still managed to keep the wine at 13% alcohol and with a pH of 3.33. It shows quite austere and faintly balsamic, with notes of waxy apples and a vibrant palate with chalky austerity, clean, pure and dry. Impressive. 17,000 bottles produced. It was bottled in April 2021 after two years and four months in tank with the lees.