Descrizione

Questa perla nera nasce da un appezzamento situato su un terrazzo sopra il fiume Ebro, con terreno sabbioso e ghiaioso e sottosuolo molto calcareo, dove non era comune piantare vigneti (da qui il nome, perché il nonno di Kike e Arturo fu dato per pazzo quando comprò il terreno negli anni '50). Espressivo, intenso, elegante e molto seducente

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Artuke
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
80% Tempranillo, 15% Graciano, 5% Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Di colore ciliegia brillante.
Profumo
Espressivo, intenso e complesso. Ha aromi potenti di frutta nera cotta, mirtilli e uva passa, insieme a delicate note di spezie e vaniglia.
Bocca
Con un lungo finale, tannini eleganti e un retrogusto fruttato, seducente e delicatamente minerale.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Las Escaleras (conocida como la Finca de los Locos)
Descrizione
Vigneto in alberello a Baños de Ebro, con pendenza nord-sud del 2-3%. Le viti sono a un'altitudine tra i 520 e i 530 metri sul livello del mare. Si lavora seguendo i principi dell'agricoltura biologica.
Età
Piantato nel 1981.
Suolo
Sabbioso-calcareo.
Clima
Atlantico con influenze mediterranee.
Raccolto
Vendemmia manuale fatta da gente esperta che fa la prima selezione in vigna.
Vinificazione
Tutta l'uva viene selezionata su un tavolo di cernita dei grappoli. L'uva viene diraspata e pigiata per gravità in depositi di acciaio inox da 12.000 chilogrammi. Si effettuano follature quotidiane e una breve macerazione di 1-2 giorni. La fermentazione malolattica avviene spontaneamente in depositi di acciaio inox e per il 15% in barrique nuove.
Invecchiamento
Invecchiamento da 12 a 16 mesi in botti da 500 litri e fusti da 35 ettolitri di rovere francese.
Imbottigliamento
Filtraggio delicato e non stabilizzato.