Descrizione

Barón de Ley Reserva è la versione moderna di un classico reserva della Rioja, pieno di frutta e complessità. È un vino che stupisce per il suo equilibrio e il suo carattere fruttato. È fatto principalmente con uve Tempranillo che vengono dai vigneti di Mendavia, in Navarra, uno degli otto paesi non riojani che fanno parte della D.O.Ca. Rioja.

È disponibile in formato magnum (1,5 litri).

Dettagli del prodotto

La cantina
Barón de Ley
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2019
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino accattivante.
Profumo
Sorprende per il suo gusto fruttato che ti ricorda il cocco e il toffee, con suggestivi sentori di macchia mediterranea.
Bocca
Attacco potente, pieno e con un finale lungo e cremoso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con i tradizionali stufati di verdure e carne, con le grigliate e con i formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca de Imas.
Descrizione
Vigneti situati nel comune navarro di Mendavia, a 400 metri di altitudine.
Età
Vigneti piantati nel 1985 con le varietà.
Clima
Con un mix di influenze atlantiche e mediterranee.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Vinificazione
Diraspato totale dell'uva prima della vinificazione. Fermentazione a temperatura controllata tra i 29 e i 30 °C.
Invecchiamento
Invecchiamento di 20 mesi in barrique nuove di rovere americano.
Imbottigliamento
Il vino resta per 24 mesi nella cantina prima di arrivare sul mercato.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Vanilla and chocolate to the fresh black plums and blackberries. Juicy and tight on the palate with firm, lightly grippy tannins and lots of sappy fruit. Bright acidity. From organically grown grapes. Drink now or hold.