Descrizione

Barón de Ley Reserva è la versione moderna di un classico reserva della Rioja, pieno di frutta e complessità. È un vino che stupisce per il suo equilibrio e il suo carattere fruttato. È fatto principalmente con uve Tempranillo che vengono dai vigneti di Mendavia, in Navarra, uno degli otto paesi non riojani che fanno parte della D.O.Ca. Rioja.

È disponibile in formato magnum (1,5 litri).

Dettagli del prodotto

La cantina
Barón de Ley
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2020
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino accattivante.
Profumo
Sorprende per il suo gusto fruttato che ti ricorda il cocco e il toffee, con suggestivi sentori di macchia mediterranea.
Bocca
Attacco potente, pieno e con un finale lungo e cremoso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con i tradizionali stufati di verdure e carne, con le grigliate e con i formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca de Imas.
Descrizione
Vigneti situati nel comune navarro di Mendavia, a 400 metri di altitudine.
Età
Vigneti piantati nel 1985 con le varietà.
Vinificazione
Diraspato totale dell'uva prima della vinificazione. Fermentazione a temperatura controllata tra i 29 e i 30 °C.
Invecchiamento
Invecchiamento di 20 mesi in barrique nuove di rovere americano.