Descrizione

Questo Tempranillo monovarietale dell', mostra lo stile più moderno della Rioja. Il suo passaggio in botte gli dà equilibrio e morbidezza. Un rosso che piacerà a chi ama questa famosa regione. Delizioso e molto gastronomico

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Di colore cremisi intenso.
Profumo
Sofisticato e accattivante, con aromi tipici del Tempranillo, come petali di rosa, frutta rossa e liquirizia, accompagnati da note minerali e spezie dolci.
Bocca
Scopri subito il suo carattere varietale e la sua freschezza, con note di frutti rossi e cioccolato, e tannini ben integrati che ti fanno provare sensazioni diverse dal solito.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Buono fino al 2029 circa, se conservato in buone condizioni.
Abbinamento
Si abbina alla perfezione con affumicati, paté, carpacci e selvaggina.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati nella località di Ollauri (Rioja Alta).
Dimensioni
25 ettari di vigneti di proprietà e altri 870 controllati dalla cantina, anche se non di proprietà.
Età
Un'età media di 30 anni, con vigneti prefilosserei e altri (più giovani) piantati nel 2011.
Suolo
Prevalgono i terreni argilloso-calcarei.
Clima
Privilegiato grazie all'influenza dell'Atlantico e del Mediterraneo.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Selezione dei grappoli migliori. La fermentazione alcolica e
poi quella malolattica sono state fatte in botti di rovere americano da 225 litri.
Invecchiamento
Affinamento di 6 mesi in botti di rovere americano. Durante questo periodo si fa regolarmente il battonage.
Imbottigliamento
Nell'agosto 2023. Il vino è rimasto in cantina per almeno 2 mesi prima di essere messo in vendita.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Typical of the value for money that's a commendable feature of the Beronia range, this is a large-volume release that over-delivers in the glass. Smooth, scented, layered and nicely framed, it has plenty of colour, classic flavours of vanilla, coconut and dark berries and bright, supporting acidity. 2024-29