Descrizione

Bestué Marina è un vino monovarietale Gewürztraminer che viene dai vigneti della D.O. Somontano. È un vino bianco super fresco, sia al naso che in bocca, floreale, con note di miele, litchi e rose bianche. Un vino perfetto per accompagnare aperitivi e tapas.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Otto Bestué
Tipo di vino
Bianco
Annata
2025
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Gewürztraminer
Origine
Somontano

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino con riflessi biancastri.
Profumo
Intensità aromatica forte con note di litchi, fiori bianchi e rosa.
Bocca
Molto fresco e vivace al palato. Retrogusto persistente con molte note varietali.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Tapas, stuzzichini, formaggi morbidi, risotti, frutti di mare.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca Las Pedrosas
Descrizione
Vigneti piantati nella zona del monte Enate.
Dimensioni
2 ettari.
Suolo
Con un sacco di pietre (ghiaia e ciottoli) e ghiaia.
Raccolto
La vendemmia va da fine agosto a inizio settembre e si fa di notte per approfittare delle temperature più fresche, tipo 10 °C.
Vinificazione
Uva diraspata. Macerazione in pressa per 8 ore a 8 °C per tirare fuori tutti gli aromi dalle bucce. Fermentazione in deposito di acciaio inox.
Invecchiamento
Invecchiamento di un mese sui lieviti nel Deposito di acciaio inox.