Descrizione

Vino rosso maiorchino della cantina Can Axartell, fatto solo con uve Callet e invecchiato per 9 mesi in botti di rovere. Leggero e delicato, con un'acidità molto piacevole che accompagna il vino durante tutto il suo percorso. È un vino con un carattere molto amichevole, che invita a gustarlo in tante occasioni. Perfetto con pasta, riso o carne bianca

Dettagli del prodotto

La cantina
Can Axartell
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Callet
Origine
IGP Mallorca

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia, tonalità da leggera a media, con riflessi bluastri.
Profumo
Profumo con note di frutti rossi di bosco, fiori di rosa e violetta, e un tocco leggero di spezie.
Bocca
Leggero e delicato, con un'acidità molto piacevole che accompagna il vino durante tutto il suo percorso. Ha un finale vellutato, risultato della piacevole tannicità tipica della varietà Callet, che gli conferisce una buona persistenza nonostante la sua delicatezza.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con pasta, riso e carne bianca.

Vigna e preparazione

Invecchiamento
Invecchiamento di 9 mesi in botti di rovere.