Descrizione

Château Pesquié Chardonnay Blanc è il risultato di una sfida enologica dove l'altitudine la fa da padrona. I fratelli Alexandre e Frédéric Chaudière, che gestiscono questa cantina iconica della Valle del Rodano, portano avanti l'eredità del loro papà Paul, dimostrando che lo Chardonnay può raggiungere livelli incredibili di freschezza ed eleganza grazie al microclima del Mont Ventoux. Coltivato su terreni calcarei ad altitudini fino a 300 metri con agricoltura biodinamica, questo monovarietale seduce per il suo profilo nitido, vibrante ed espressivo.

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Pesquié
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Ventoux
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione a bassa temperatura in acciaio inox per mantenere tutta la sua vivacità.