Descrizione

Costumbres 2022 nasce sulle montagne della Rioja Oriental, da vigneti classici coltivati ad alberello e in regime di non irrigazione, ad altitudini che vanno dai 350 ai 600 metri. Dopo 11 mesi di invecchiamento in botti di rovere francese e serbatoi di cemento, si rivela fresco, fruttato e con un volume seducente, che riflette la purezza e la mineralità del suo vigneto di montagna.

Dettagli del prodotto

La cantina
Vinos en Voz Baja
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Produzione
14.000 bottiglie
Varietà
95% Garnacha, otras
Origine
Rioja

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti piantati per lo più in alberello, in regime di non irrigazione, a un'altitudine compresa tra 350 e 600 metri.
Età
Vigneti di età compresa tra i 24 e i 45 anni.
Suolo
Di origine calcarea, con pochissima materia biologica, argilloso-sabbioso e poco profondo.
Raccolto
Vendemmiare in cassette.
Vinificazione
Pigiatura dell'uva intera, fermentazione naturale in tini senza controllo della temperatura. Svinare tra 12 e 25 giorni.
Invecchiamento
Affinamento di 11 mesi in botti da 3.000 litri di rovere francese usate più volte e in serbatoi da 3.200 litri di cemento.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The red 2022 Costumbres Tinto was produced with 95% Garnacha and the rest Tinta Velasco and Tempranillo. It's a regional wine from different vineyards. The full clusters were foot trodden and fermented with indigenous yeasts with a maceration of 20 days. It matured in concrete vat and 3,000-liter oak vat for one year. It has a limpid, bright ruby color and an expressive fruit-driven nose, with integrated oak and a whiff of honey and beeswax. The palate reveales abundant, slightly dusty tannins. It has 14.5% alcohol and a pH of 3.5. 15,000 bottles and 480 magnums produced. It was bottled in August 2023.