Descrizione

Dry River è stata tra le prime cantine a introdurre il Syrah a Martinborough. La prima annata di questo vino risale al 1996. Il vigneto è piantato con il clone Limmer, che si dice dia luce ai migliori vini Syrah della zona. Dopo un anno trascorso in botti di rovere francese, il vino si presenta complesso, con note eleganti di cuoio, catrame, tabacco e frutti rossi e neri.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Red
Annata
2008
Alcool
12.3% vol.
Varietà
100% Syrah
Altri formati disponibili:
Origine
Martinborough

Degustazione

Visual
Color rubí oscuro con reflejos violeta.
Profumo
Notas de nueces, roble tostado, bayas rojas y oscuras (grosellas negra) y un ligero toque de pimienta, que se mezcla con recuerdos de alquitrán y cuero fresco.
Bocca
En boca es denso, suave, con recuerdos de fruta oscura. Excelente frescura. Notas de pastel de Navidad, tabaco. Longitud considerable.
Consumo
Ideal para beber ahora o mantener en botella durante unos 15 años si se conserva en buenas condiciones de luz, humedad y temperatura.

Vigna e preparazione

Descrizione
Plantación con antiguo clon de Serine, originariamente introducido en Nueva Zelanda en la década de 1800. Las últimas vides fueron rescatadas por el doctor Alan Limmer.
Invecchiamento
Criado en barricas francesas de 300 a 500 litros, de las cuales el 25% son nuevas durante 12 meses.