Dry River Chardonnay 2019
Descrizione
Le uve Chardonnay usate per produrre questo bianco provengono da un vigneto dove, di solito, si coltiva il Gewürztraminer. Invecchiato per ben 17 mesi in botti e serbatoi di acciaio inossidabile, è un vino che rivela aromi minerali e di frutta tropicale, dalla consistenza cremosa e dal finale persistente.
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
Rarely flashy in its youth, Dry River's 2019 Chardonnay continues that tradition (the 2018 was a bit of an anomaly in that regard). Hints of honey and wood spice appear on the nose, accenting subdued notions of pear, melon and citrus, while the medium to full-bodied palate is plump and round, fleshy and giving. That generosity on the mid-palate is complemented by a tighter, more linear feel on the finish, supported by bright acidity, tart citrus notes and ample length.
Attractive aromas of cooked apple with some pie crust and lemon curd follow through to a full body with a lightly oily texture and a long, flavorful finish. Hint of hazelnut at the end. Drink now.
La Dry River Winery prende il nome da una delle prime “stazioni di pecore” nel Sud Wairarapa, Nuova Zelanda, anche se le viti della cantina sono coltivate nella città di Martinborough. [break]
Dry River è stata fondata nel 1979 da Neil e Dawn McCallum, e successivamente venduta a Julian Robertson e Reg Oliver nel 2003. I primi vini della casa sono stati imbottigliati nel 1984 e, oggi, la cantina è considerata come una delle più iconiche della Nuova Zelanda.
Annate: 2020 2019 2017 2009
El.mejor blanco, Impresionante
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