Descrizione

Questo vino rosso, fresco, profumato e ben strutturato, mostra quanto il Master of Wine Fernando Mora e il suo socio Mario López amino i vigneti più nascosti dell'Aragona. Un mix elegante, seducente e perfetto da abbinare al cibo.

Dettagli del prodotto

La cantina
Frontonio
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Varietà
Garnacha, Garnacha peluda, Mazuela
Origine
IGP Valdejalón
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore granato di media tonalità.
Profumo
Fresco, elegante e intenso. Gli aromi di ciliegia rossa e mirtillo si aprono per dare un profilo più minerale.
Bocca
Aromatico, intenso ed equilibrato, con un retrogusto persistente e fruttato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto da gustare con una grigliata di carne e verdure. Ottimo con le carni bianche al forno.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a 750 metri di altitudine, coltivati in modo sostenibile.
Suolo
Ardesia.
Vinificazione
Affinato per 35 giorni in cemento aereo. Fermentato con lieviti autoctoni e il 25% di grappoli interi.
Invecchiamento
Invecchiamento di 13 mesi in botti ovali da 2.500 litri e barili da 500 litri.