Descrizione

Fresco e profumato, questo monovarietale di Garnacha, nelle mani del sudafricano Bryan MacRobert, mostra il lato più allegro e raffinato di questo vitigno rosso così popolare. Dopo qualche minuto a contatto con l'ossigeno, mostra il suo ventaglio di aromi freschi e accattivanti. Un vino che piacerà molto agli amanti del Garnacha della Rioja

Dettagli del prodotto

La cantina
MacRobert & Canals
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Produzione
2.666 bottiglie
Sottozona
Rioja Oriental, Rioja Alavesa e Rioja Alta
Varietà
100% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rubino chiaro.
Profumo
Espressivo e profumato. Dominano le note floreali di rosa e violetta e gli aromi freschi di lampone, ciliegia e ribes.
Bocca
Regala una bella consistenza e tannini delicati. L'acidità, il grado alcolico e il corpo sono in perfetto equilibrio.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con tapas varie, carni bianche e pesce grasso.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto piantato a più di 580 metri di altitudine nella località di Tudelilla.
Suolo
Il terreno è fatto soprattutto di pietra e ciottoli, che sono ottimi per il drenaggio.
Clima
Privilegiato grazie all'influenza dell'Atlantico e del Mediterraneo.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
La fermentazione avviene in vasche di cemento.
Invecchiamento
Invecchiamento di 1 anno in botti da 600 litri.